Ouderkerksblond Bitterbal

De meest lokale bitterbal van Amsterdam.

De Bitterballen en kroketten worden gemaakt in Amsterdam-Noord bij Johannes Delicatessen.
Local Harvest gebruikt als recept uitsluitend de beste ingredi├źnten die zo veel mogelijk van
Nederlands bodem komen. Het rundvlees dat wordt gebruikt komt van blonde d ́Aguitaine runderen uit Ouderkerk aan de Amstel. Hierdoor durven wij wel te stellen dat deze bitterballen en kroketten
de meest lokale bitterballen en kroketten zijn die je in de regio Amsterdam kunt krijgen.